Akihiro Kita "Akky

Président / Fondateur / Agriculteur principal

Akihiro "Akky" Kita est notre président et notre chef de culture. Son désir de rendre ce thé accessible au grand public est à l'origine de Kyoto Obubu Tea Farms. À l'université, Akky a pris un emploi à temps partiel comme ouvrier agricole à Wazuka et est tombé amoureux du thé qu'il buvait à la ferme. Il a alors décidé de quitter l'université et de se consacrer à la maîtrise de l'art de la culture du thé. Conscient de la nécessité pour les cultivateurs indépendants comme lui de déployer leurs ailes et leur passion pour le plaisir de boire du thé japonais, il voyage chaque année pendant la saison creuse de l'hiver pour faire découvrir le thé à des personnes du monde entier.

Yasuharu Matsumoto "Matsu 

Vice-président / Fondateur / Responsable du développement commercial

Jaszuharu Macumata (Matsumata Yasuharu) japán teatanár, teafarmer a budapesti Hamami teaházban tartott el?adása el?tt, 2013. szeptember 30-án

Yasuharu "Matsu" Matsumoto passe la majeure partie de son temps à communiquer avec les clients d'Obubu au Japon et à se concentrer sur la gestion de l'entreprise. Avec Akky, ce couple visionnaire cherche à transformer l'industrie de la culture du thé au Japon. Matsu est également la force motrice de l'offensive d'Obubu sur les marchés étrangers. Il parcourt le monde pour faire connaître le thé japonais lors d'événements tels que l'Euro Tour.

Hirokazu Matsumoto "Hiro

Fondateur / Responsable de l'événement et de l'usine


Hiro est gestionnaire d'événements, directeur d'usine et instructeur de visites de thé à Obubu. Son amour du thé remonte à l'époque où il était étudiant et où, à l'âge de dix-neuf ans, il a accepté un emploi de cultivateur de thé.
Hiro est chargé de superviser le fonctionnement de l'usine de sencha d'Obubu. Il veille à son bon fonctionnement et à ce qu'elle réponde à des normes élevées d'hygiène et de sécurité pour le personnel d'Obubu. Sa personnalité pétillante fait de lui l'hôte idéal pour nos événements publics, où il adore rencontrer de nouvelles personnes et partager ses connaissances sur le thé !

Kayo Takeuchi

Responsable du club de thé

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Mère de deux enfants, elle est une lectrice passionnée, une experte des médias sociaux et une excellente cuisinière. Après être tombée amoureuse du thé à Wazuka, Kayo a déménagé sa famille dans la région pour travailler avec Obubu en tant que responsable des opérations. Kayo est la "maman Obubu" pour les stagiaires, préparant régulièrement des udon ou des soba pour tout le monde au bureau. Mais son plat préféré est la cuisine thaïlandaise !

George Guttridge-Smith

Département international

L'une de ses plus grandes passions est de partager son amour du thé avec des gens du monde entier. Originaire du Royaume-Uni, sa passion pour le thé s'est renforcée après avoir visité une ferme et une usine de thé au Sri Lanka. Il a poursuivi sa passion en Inde et au Népal, à la recherche de thés extraordinaires, et a passé cinq mois à se familiariser avec le thé dans les contreforts de l'Himalaya. Il a décidé d'en savoir plus sur la culture et la production du thé dans d'autres régions productrices du monde et c'est ce qui l'a conduit à Obubu. À Obubu, George travaille comme gestionnaire international, s'occupe du club de thé international, contribue à la bonne marche de notre programme de stages et documente également ce que nous faisons à Obubu ! ⠀

Miwako Kita

Farming/Website Support

Miwako is one of the leaders managing “Aoi Mori,” one of Obubu’s pesticide-free and fertiliser-free tea fields. In addition to overseeing the field, she is responsible for designing and managing our domestic website and also takes care of our storefront operations. With a deep love for agriculture, Miwako dove into the world of tea, and now her greatest joy is being in the tea fields. She has learned the art of tea field management from our Co-President, Akky-san, gaining valuable experience and honing her skills in evaluating tea leaves. Miwako is passionate about creating delicious tea. We invite you to take this opportunity to try her wonderful tea!

Pau Valverde Molina

Staff member

Pau was born in Catalonia, Spain. Now lives in the tea village of Wazuka, Japan, after living in Sweden, Osaka, Tanzania and the UK. He likes to tend to tea, in and out of the fields, learning and teaching, its culture, and craftsmanship. Tea's most valuable quality is that it brings people together. Whether you invite friends to share a brew or join a tea club, it's about the people you meet and the connections you make. If you see him around, he most likely has a teapot with him.

Katrina Wild

Assistant Manager

Katrina, originally from Latvia, first joined Obubu as an intern in autumn 2022. After living in countries like Scotland and Egyptian Sahara, and spending a year and a half travelling across Asia (including Vietnam, Taiwan, Thailand, South Korea, Bangladesh, and Nepal) as a vagabonding tea freelancer, her deep love for Wazuka, farming, Obubu community, and Japanese tea brought her back as an assistant manager. Passionate about the cultural anthropology of tea and the craft of cultivating and producing delicious leaves, she is also captivated by the profound connections it creates between people, no matter where they are in the world. When not in the tea fields, you’ll likely find her hiking in tabi shoes, sipping tea on mountaintops, documenting her explorations, or doing push-ups.

Mia Tsuchida

Assistant Manager

Mia’s passion for tea emerged from daily rituals such as enjoying sencha with her family after dinner and studying beside a large mug of black tea. It fascinates her how tea is so much more than tea leaves and water–it comforts, creates community, and has arguably shifted the tides of history. She has explored tea through visual art, creative writing, and historical research, and she came to Obubu to learn about tea through a more technical lens. Besides tea and her family and friends, she loves writing stories, rainy days, and the smell of old books.

Nicole Griffin

Assistant Manager

Born in New Zealand and raised in Australia, Nicole has a tertiary background in international development. Most recently, she completed a postgraduate year in Iceland's Westfjords studying coastal and regional community development. She first visited Japan in the spring of 2023, which inspired a lot of her focus during her postgraduate studies and she feels strongly about depopulation and aging populations in Japan! She feels very passionately about rural industry and rural communities, as well as cultural heritage, environmental history and matcha. You will most likely find her recommending shaded teas and pondering her next dessert!

Marilena Gambardella

Assistant Manager

Originally from Italy, Marilena is one of the assistant managers at Obubu. With a background in Food and Gastronomic Sciences, she discovered the world of tea and its deep connection to culinary traditions.Driven by a passion for this ancient beverage, Marilena came to Obubu to explore the relationship between tea and global culinary cultures. She believes that tea is not just a drink but a fundamental element that shapes a country’s culinary identity, way of life, and perception of the world. Always eager to learn new perspectives, you will often find her exploring local delicacies and engaging with those who share her love for tea.

Tran Nguyen

Assistant Manager

Tran, the super amazing baker and previous intern from Georgia, the US!

Stagiaires Obubu

Conception/Marketing/Film/Site web

Venant du monde entier, les stagiaires s'occupent de l'aspect international d'Obubu. Qu'il s'agisse de répondre aux courriels quotidiens, de faire des mises à jour sur les médias sociaux ou de faire des bonds créatifs dans de nouvelles initiatives qui aident Obubu à se développer. Malgré leurs origines et leurs intérêts différents, tous deviennent membres de la famille Obubu et deviennent les ambassadeurs d'Obubu dans leur propre pays.

Consultez la philosophie d'Obubu et les recommandations du personnel si vous ne l'avez pas encore fait !

 


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