Patrick Leonard

ÉTATS-UNIS

Stagiaire #171

Avant Obubu

Bonjour ! Je suis Patrick, stagiaire #171 ! Avant Obubu, j'étais... j'étais... stagiaire à Obubu ! Je suis donc aussi le numéro #136, vous pouvez me retrouver si vous descendez plus bas dans les photos. Mais entre ces deux périodes, je travaillais à Aristocat Cafe, un café pour chats et un salon de thé aux États-Unis. Le job de rêve, n'est-ce pas ? Même si je n'ai pas eu l'occasion de jouer avec beaucoup de chats, c'est parce que j'étais trop occupée à préparer du thé et à préparer des cappuccinos.

La dernière fois que j'ai fait un stage chez Obubu, c'était à l'automne 2022. Laissez-moi vous dire que le Japon à l'automne est vraiment incroyable. 10/10, à recommander. Cependant, l'automne ne permet pas de vivre l'expérience de la récolte de printemps, un effet secondaire malheureux du temps. Une semaine après avoir quitté Obubu, je prévoyais déjà de revenir au printemps, juste un an après avoir été distrait par des chats.

Pendant Obubu

Pendant mon séjour à Obubu, j'ai fait beaucoup de choses. Comme toutes les choses. Cette chose et cette chose, cette chose et cette chose. La récolte a été lente, mais c'est normal quand on arrive en mars, même si j'ai pu récolter l'un de mes thés préférés, le Kyobancha. Mais j'ai aussi passé beaucoup de temps à tailler et à désherber, à arracher les fleurs de saktura des boules, un bourgeon à la fois. Oh, et des tournées de thé, beaucoup, beaucoup de tournées de thé, où j'ai pu rencontrer tous les gens. Je suis presque sûre que tout le monde est venu.

Mais la saison de la récolte et de la transformation a commencé. C'est ce qui m'a rendu heureux. J'ai passé de nombreux jours à aider Akky-san dans les champs et dans la transformation le soir. J'ai visité la plupart des champs, et même l'un d'entre eux en pleine tempête de vent, la nuit, pour vérifier l'ombrage. C'était une aventure ! Et la voiture n'a fini qu'une seule fois dans un fossé. C'est une bonne chose.

Les week-ends, il y avait beaucoup de voyages. Je veux dire honnêtement, peut-être un peu trop de voyages. Beaucoup de jours à Uji avec des collègues stagiaires. (Je recommande Baisa Nakamura et Jinjiro Tea Shop pour le thé, Nico pour le déjeuner et Asahiyaki pour les céramiques).

J'ai également passé beaucoup de temps à parcourir les anciennes routes de Kyoto et de la préfecture de Nara. Enfin, quatre d'entre elles. Enfin, trois d'entre elles, dont une deux fois. Enfin, l'une d'entre elles n'est pas une ancienne route. Je me suis perdue sur la Yamashiro Kodo, je suis tombée amoureuse de Yamanobe-no-michi, alors je l'ai fait une fois toute seule, et une fois avec d'autres stagiaires, et je suis morte sur la Yagyu Kaido. Mais je me suis amélioré.

C'était un bon moment et demi, et je pense que je n'ai qu'un doigt fracturé. (Mise à jour : peut-être deux)

Après Obubu

Je ne sais pas. La seule chose que je sais, c'est que j'ai des billets pour Gogol Bordello en septembre.