Are the soba noodles from the December 2015 package gluten-free? That is, do they contain wheat as well as buckwheat? Thank you! Posted on décembre 31, 2015décembre 18, 2016 par anonyme. Forum de questions et réponses ' Catégorie : Questions générales ' Are the soba noodles from the December 2015 package gluten-free? That is, do they contain wheat as well as buckwheat? Thank you! 0 Votez pour Votez contre anonyme demandée il y a 9 ans 1 Réponses 0 Votez pour Votez contre Obubu le personnel répondue il y a 9 ans Thank you for your question. Yes, Obubu soba noodles contain both wheat and buckwheat noodles