Monthly Archives: mai 2020

5 façons de réutiliser vos feuilles de thé

Par Giedre Trumpiene Bonjour, amateurs de thé ! Ici Giedre. C'est une période de l'année passionnante dans le monde du thé, n'est-ce pas ? D'incroyables arômes et saveurs de sencha fraîchement pressé emplissent l'air ici à Obubu. Ce vendredi, pour changer un peu, j'aimerais parler de ce qui se passe après l'infusion du thé. Parfois, il est si [...]

Méthodes et outils d'infusion du thé non traditionnel I Partie III - Thé glacé VS Thé sur glaçons VS Infusion à froid

Par Giedre Trumpiene Bonjour ! Je m'appelle Giedre. Je poursuis mon aventure avec des méthodes et des outils d'infusion de thé non traditionnels ! Au cas où vous auriez manqué mes précédentes expériences d'infusion de thé, cliquez ici : infusion avec Siphon et infusion avec Chemex. Cette semaine, j'aimerais passer en revue trois méthodes différentes d'infusion à froid. Le thé infusé à froid ou glacé est [...]