Aujourd'hui, nous avons soutenu Akky-San dans un rare moment de soleil pendant la saison des pluies. Nous avons récolté le thé dans la région de Somada, qui se trouve à une altitude plus élevée que la plupart des champs de thé d'Obubu. La vue d'ici est fantastique et c'est un endroit très agréable pour récolter le thé.
Ce jour-là, nous avons récolté la Tencha d'été.
J'ai enregistré la récolte avec mon téléphone portable, mais le vent l'a fait tomber rapidement...oh non ! Je n'ai presque vu que le filet de la couverture, quel malheur !
La photo est un peu décevante, mais nous avons terminé la récolte et l'avons emmenée à l'usine de Tencha... mais il faisait assez chaud !
L'après-midi, nous sommes allés à l'usine pour réparer les sacs servant à recueillir les feuilles de thé. Certains de ces sacs ont 10 ans et d'autres environ 20 ans.
Les sacs, qui peuvent peser jusqu'à 20 kg dans les champs, ont été traînés entre les rangées, se sont accrochés aux branches du jardin de thé et se sont empilés sur le camion, causant de nombreux dégâts.
J'ai collé du ruban adhésif sur les déchirures et les trous.
On dirait une couverture en patchwork !
C'est à ce moment-là que nous avons trouvé un grand ventilateur dans l'usine ! Les machines à récolter le thé envoient généralement une forte brise dans les sachets en même temps qu'elles déplacent les lames de récolte, afin que les feuilles de thé coupées soient introduites en douceur dans les sachets.
C'était donc la solution parfaite dans l'usine !
C'est vrai ! Mettons-le au-dessus du ventilateur et inspectons chaque pièce !
Il ressemble un peu à un gros Tsuchinoko...
(Tsuchinoko est une créature mythique ressemblant à un serpent - article wiki ici)
Quelle sensation agréable de pouvoir enregistrer le sac si facilement !
L'usine, les machines, les matériaux, tout est soigneusement entretenu pour produire un thé délicieux.
Akky manipule également toujours les machines de récolte avec précaution.
Le Matcha d'Obubu est également disponible, essayez-le !