Akihiro Kita "Akky
Président / Fondateur / Agriculteur principal
Akihiro "Akky" Kita est notre président et notre chef de culture. Son désir de rendre ce thé accessible au grand public est à l'origine de Kyoto Obubu Tea Farms. À l'université, Akky a pris un emploi à temps partiel comme ouvrier agricole à Wazuka et est tombé amoureux du thé qu'il buvait à la ferme. Il a alors décidé de quitter l'université et de se consacrer à la maîtrise de l'art de la culture du thé. Conscient de la nécessité pour les cultivateurs indépendants comme lui de déployer leurs ailes et leur passion pour le plaisir de boire du thé japonais, il voyage chaque année pendant la saison creuse de l'hiver pour faire découvrir le thé à des personnes du monde entier.
Yasuharu Matsumoto "Matsu
Vice-président / Fondateur / Responsable du développement commercial
Yasuharu "Matsu" Matsumoto passe la majeure partie de son temps à communiquer avec les clients d'Obubu au Japon et à se concentrer sur la gestion de l'entreprise. Avec Akky, ce couple visionnaire cherche à transformer l'industrie de la culture du thé au Japon. Matsu est également la force motrice de l'offensive d'Obubu sur les marchés étrangers. Il parcourt le monde pour faire connaître le thé japonais lors d'événements tels que l'Euro Tour.
Hirokazu Matsumoto "Hiro
Fondateur / Responsable de l'événement et de l'usine
Hiro est gestionnaire d'événements, directeur d'usine et instructeur de visites de thé à Obubu. Son amour du thé remonte à l'époque où il était étudiant et où, à l'âge de dix-neuf ans, il a accepté un emploi de cultivateur de thé.
Hiro est chargé de superviser le fonctionnement de l'usine de sencha d'Obubu. Il veille à son bon fonctionnement et à ce qu'elle réponde à des normes élevées d'hygiène et de sécurité pour le personnel d'Obubu. Sa personnalité pétillante fait de lui l'hôte idéal pour nos événements publics, où il adore rencontrer de nouvelles personnes et partager ses connaissances sur le thé !
Kayo Takeuchi
Responsable du club de thé
Mère de deux enfants, elle est une lectrice passionnée, une experte des médias sociaux et une excellente cuisinière. Après être tombée amoureuse du thé à Wazuka, Kayo a déménagé sa famille dans la région pour travailler avec Obubu en tant que responsable des opérations. Kayo est la "maman Obubu" pour les stagiaires, préparant régulièrement des udon ou des soba pour tout le monde au bureau. Mais son plat préféré est la cuisine thaïlandaise !
George Guttridge-Smith
Département international
L'une de ses plus grandes passions est de partager son amour du thé avec des gens du monde entier. Originaire du Royaume-Uni, sa passion pour le thé s'est renforcée après avoir visité une ferme et une usine de thé au Sri Lanka. Il a poursuivi sa passion en Inde et au Népal, à la recherche de thés extraordinaires, et a passé cinq mois à se familiariser avec le thé dans les contreforts de l'Himalaya. Il a décidé d'en savoir plus sur la culture et la production du thé dans d'autres régions productrices du monde et c'est ce qui l'a conduit à Obubu. À Obubu, George travaille comme gestionnaire international, s'occupe du club de thé international, contribue à la bonne marche de notre programme de stages et documente également ce que nous faisons à Obubu ! ⠀
Miwako Kita
Farming/Website Support
Miwako is one of the leaders managing “Aoi Mori,” one of Obubu’s pesticide-free and fertiliser-free tea fields. In addition to overseeing the field, she is responsible for designing and managing our domestic website and also takes care of our storefront operations. With a deep love for agriculture, Miwako dove into the world of tea, and now her greatest joy is being in the tea fields. She has learned the art of tea field management from our Co-President, Akky-san, gaining valuable experience and honing her skills in evaluating tea leaves. Miwako is passionate about creating delicious tea. We invite you to take this opportunity to try her wonderful tea!
Pau Valverde Molina
Staff member
Pau was born in Catalonia, Spain. Now lives in the tea village of Wazuka, Japan, after living in Sweden, Osaka, Tanzania and the UK. He likes to tend to tea, in and out of the fields, learning and teaching, its culture, and craftsmanship. Tea's most valuable quality is that it brings people together. Whether you invite friends to share a brew or join a tea club, it's about the people you meet and the connections you make. If you see him around, he most likely has a teapot with him.
Sarah McDaniel
Assistant Manager
Sarah “Mac” McDaniel is a current assistant manager at Obubu. Originally from the Sonoran Desert in Arizona, she first came to Japan in 2015 as an intern and quickly fell in love with Obubu Tea Farms and the surrounding town of Wazuka. An avid lover of botany, she has a background in horticulture, floral design and photography. When she isn’t helping out in the factory or fields, you can find her taking photos, brewing her favorite tea (Wakoucha) or working in the garden.
Alix Kergutuil
Assistant Manager
Originally from the North-West of France, Alix is one of the assistant managers here at Obubu, helping with farming, tea tours and internship management. With a background in food science and European labels of quality, Alix came to Obubu to learn about Japanese tea, and specifically about how different variables like the terroir and the process impact the final taste of the tea. An avid foodie, you will often find her enjoying local delicacies like wagashi, dorayaki, and Lawson’s snacks.
Marcello Micheletto
Assistant Manager
Please meet Marcello, our seventh assistant manager, who recently joined Obubu. Originally from Italy, Marcello developed a passion for tea at a young age, which he nurtured through his travels, from tea rooms in the United Kingdom to creating his own herbal teas. He holds a background in Gastronomic Sciences and Culture and, in pursuit of furthering his knowledge of tea, he joined the Obubu team. In his spare time, Marcello enjoys exploring new teas and trying new and unique foods, as well as playing the piano.
Katrina Wild
Assistant Manager
Katrina, originally from Latvia, first joined Obubu as an intern in autumn 2022. After living in countries like Scotland and Egyptian Sahara, and spending a year and a half travelling across Asia (including Vietnam, Taiwan, Thailand, South Korea, Bangladesh, and Nepal) as a vagabonding tea freelancer, her deep love for Wazuka, farming, Obubu community, and Japanese tea brought her back as an assistant manager. Passionate about the cultural anthropology of tea and the craft of cultivating and producing delicious leaves, she is also captivated by the profound connections it creates between people, no matter where they are in the world. When not in the tea fields, you’ll likely find her hiking in tabi shoes, sipping tea on mountaintops, documenting her explorations, or doing push-ups.
Stagiaires Obubu
Conception/Marketing/Film/Site web
Venant du monde entier, les stagiaires s'occupent de l'aspect international d'Obubu. Qu'il s'agisse de répondre aux courriels quotidiens, de faire des mises à jour sur les médias sociaux ou de faire des bonds créatifs dans de nouvelles initiatives qui aident Obubu à se développer. Malgré leurs origines et leurs intérêts différents, tous deviennent membres de la famille Obubu et deviennent les ambassadeurs d'Obubu dans leur propre pays.
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