Every week, discover a new pastry recipe!
Bonjour à tous ! !! La nouvelle recette d'aujourd'hui est assez originale ahah 😉 On m'a donné une poire et j'avais envie de faire quelque chose avec. Les poires japonaises sont complètement différentes de celles que j'ai l'habitude de voir en France. Mais toutes les poires conviennent à cette recette ! Les poires et le matcha m'ont semblé être une [...]
Bonjour ! C'est la saison des figues et j'ai eu l'occasion de m'en procurer dans une ferme de figues ! J'ai donc décidé de faire de la pâtisserie avec et après avoir cherché, j'ai trouvé une délicieuse recette de tarte aux figues au praliné. Bien que je me sois inspirée d'une autre recette, j'ai modifié certaines parties de la recette [...]
Bonjour les amateurs de thé ! Aujourd'hui, je vais vous présenter une recette italienne appelée " panna cotta " qui est une sucrerie très célèbre dans le monde. C'est une spécialité d'une région du nord de l'Italie appelée (Piémont) et elle a été inventée au début du 19ème siècle par une femme hongroise. Le terme "panna cotta" signifie "cuit".
Hello everyone !! So happy to share you a new recipe ! And today is not a random recipe beacause the origin of this pastry is my favorite french pastry ! « Opéra » was created in 1955 by Cyriaque Gavillon who is one of the most famous pastries in France. It is called Opéra to represent about the […]
Hi everyone !! Today I’m going to present a new recipe easier than the others which is the famous American donuts! Donut means « sweet doughnut» and there are many different donut shapes. Why there is a hole in the middle of the most famous? Simply because at the time, people found that the dough […]
Bonjour à tous ! !! Nous sommes mercredi et comme je l'ai dit la semaine dernière, nouvelle recette 😊 Aujourd'hui nous allons réaliser les fameux " Choux à la crème " de France, avec les feuilletés, et deux crèmes différentes, une crème pâtissière habituellement au matcha et une autre chantilly au chocolat blanc, plus légère. Ce n'est pas une recette difficile [...]
Bonjour à tous ! Comme vous l'avez peut-être vu sur instagram (sinon vous pouvez nous suivre : obubuteafarms) chaque semaine je vais poster une nouvelle recette de pâtisserie, aujourd'hui c'est la première, j'espère que ce format vous plaira ! Connaissez-vous les macarons ? Il y a tellement de pâtissiers qui à chaque fois ont sélectionné [...]
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