C'était la troisième fois que nous visitions Barcelone et tout cela grâce à Mateo, le cofondateur du Hidden Café Barcelona. Cette année, Mateo nous a permis de collaborer avec l'Institut espagnol du café, qui organise des cours et des formations sur le café. Barcelone semble être hypnotisée par le Matcha, c'est pourquoi l'un des événements était une [...]

Notre événement à Anvers était probablement le plus unique de cette année - il s'agissait d'une collaboration unique entre le thé japonais et le chocolat de style japonais. Invités et soutenus par Marc de Royce - chocolatier japonais en Belgique et membre de notre club de thé, nous avons pu passer deux jours à Anvers. Les événements ont également eu une [...]

Oxford est l'un de ces endroits où l'on a envie de revenir encore et encore. D'autant plus que nous avons l'occasion d'organiser nos événements autour du thé dans l'une des plus anciennes universités - l'Université d'Oxford. Tout cela grâce à James Thirlwall, le fondateur de Chayou Tea et Elixir Living Tea, qui nous a attirés à Oxford lors de notre deuxième [...]

Madrid nous a de nouveau surpris par le nombre de personnes désireuses d'en savoir plus sur le thé japonais ! Avec l'aide de notre ancienne stagiaire Anna Poian et de notre ami Charo, sommelier en thé, ainsi qu'avec le soutien de la Fondation du Japon en Espagne, nous avons pu visiter cette ville pétillante pour la deuxième fois. Cette année, nous avons eu trois [...]

Nous adorons nous rendre à Milan, car nous sommes toujours accueillis très chaleureusement par Barbara et Steven, qui dirigent la maison de thé La Teiera Eclettica. Faisant partie de l'Association italienne pour la culture du thé, ils cultivent une communauté du thé à Milan depuis de longues années. Nous sommes donc toujours accueillis par une salle comble et une immense curiosité. [...]

C'était la première fois qu'Obubu se rendait à Copenhague. Tout cela grâce à notre amie et fondatrice du salon de thé Sing Tehus à Copenhague. Elle est venue nous rendre visite à Wazuka l'année dernière et est depuis membre de notre club de thé. Nous avons organisé un événement sur le thé japonais et environ 20 [...]

La Haye est l'un des endroits que nous préférons visiter lors des tours du monde, car nous sommes toujours accueillis chaleureusement par Richard et Deirdre de l'Académie internationale du thé et du café et par des étudiants très enthousiastes. Cette année, nous ne nous sommes arrêtés qu'une journée, mais quelle journée ! La journée a été divisée [...]

Chaque année, Londres nous accueille différemment. Cette année, nous avons collaboré avec la UK Tea Academy, Jane Petigrew nous ayant mis en contact avec Andrew Perriman, propriétaire de la nouvelle maison de thé Tea and Glory, où se sont déroulés les événements. Jane a également contribué à faire connaître [...]

Du 18 au 21 février, l'équipe nationale d'Obubu, composée de Kayo, Momo et Youhei, a effectué un court voyage à Taiwan pour rencontrer les membres de notre Tea Club, visiter des salons de thé servant les thés Obubu et présenter les thés Obubu à d'éventuels partenaires commerciaux. Dès que les dispositions ont été prises, le plan a commencé à vaciller car un [...]