Tout a commencé par une simple tasse de thé. Selon la légende, notre président Akihiro Kita dit "Akky-san" s'est rendu à Wazuka dans la prefecture de Kyoto, un jour fatidique. À l'époque, Akky-san était encore étudiant, à la recherche de sa vocation. Après avoir bu une tasse du célèbre Ujicha (littéralement, thé de Uji), ce fut littéralement le coup de foudre et sa passion pour le thé vert est née. Il avait enfin trouvé ce qu'il cherchait dans cette simple tasse de thé. Après quinze ans d'apprentissage de l'art de la culture du thé auprès des agriculteurs de thé de Wazuka, c'est avec les deux frères Matsumoto qu'il finit par créer Kyoto Obubu Tea Farms. Le reste appartient à l'histoire...
Ca veut dire quoi "Obubu"? Obubu signifie littéralement "thé" dans le dialecte de Kyoto. Ici, au département international, nous nous appelons Obubu Tea, qui se traduit finalement par "thé thé" pour les bilingues... Nous aimons tellement le thé que nous devions l'avoir deux fois dans notre nom! Mais bien sur, Obubu signifie plus que du thé pour nous: c'est aussi une famille, des amis, une passion et l'endroit que nous appelons maison.
Bien plus que du thé. Bien que les racines d'Obubu proviennent du thé, l'entreprise est devenue plus que cela au fil des ans. Obubu est une entreprise sociale agricole, fonctionnant comme un organisme à but non lucratif avec trois objectifs: diffuser du thé japonais de qualité au monde entier, contribuer à la communauté locale et mondiale grâce au thé et revitaliser l'intérêt pour le thé et l'agriculture par l'éducation.
Ces trois missions constituent les piliers de la philosophie d'Obubu :