Tea Picking and Rolling Eventand rolling event

Événement cueillette et roulage du thé à la main!
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Chaque année, Obubu organise un évènement de cueillette et roulage du thé à la main pour célébrer l’arrivée du printemps et le début des récoltes! Que vous aimiez le thé vert de manière légère ou que vous soyez un grand buveur professionnel, cet événement cueillette et roulage est un véritable Ichi-Go-Ichi-E (« une seule fois dans une vie ») et sera pour vous une occasion unique de découvrir et partager la culture du thé japonais!

En 2020, les évènements cueillette et roulage du thé auront lieu le 25 avril, le 11 juillet, et le 26 septembre.

En 2021, ils auront lieu le 24 avril, le 10 juillet, et le 25 septembre.

L’évènement commence par une session cueillette dans un magnifique champs de thé de la ferme à Wazuka. Pour ceux et celles qui n’ont encore jamais eu la chance de cueillir du thé à la main, pas de panique! Notre équipe sera là pour tout vous expliquer!

Après le repas, qui se compose d’un délicieux Bento fabriqué à base des thés de la ferme et de tempura de feuilles de thé, vous aurez l’opportunité de rouler vous même à la main les feuilles que vous aurez cueillies, à la méthode Kamairi, une méthode de fabrication au wok originaire de Chine, encore pratiquée de nos jour ici au Japon.
Tous les thés confectionnés dans la journée seront dégustés en fin d’après-midi.
Vous pourrez ainsi suivre tout au long de la journée la transformation du thé du champs à la tasse, et même repartir avec une partie du thé que vous aurez fabriqué vous même!

L’évènement vous réserve aussi de petites activités annexes lors de la session roulage, telles que la confection de Matcha ou la torréfaction de Hojicha.

Planning de la journée:

  • 11:00-11:30 Accueil et présentation de l’événement 
  • 11:30-12:30 Cueillette du thé
  • 12:30-13:30 Déjeuner
  • 13:30-15:30 Roulage du thé à la main (et autres petites activités parallèles)
  • 15:30-16:30 Dégustation du thé fraîchement fabriqué

Lieu de l’événement:

Champs de thé et usine de production d’Obubu. Retrouvez notre guide pour vous rendre jusqu’à la ferme ici.

Tarifs:

Comment réserver:

  1. Pour réserver, sélectionner tout d’abord une date en bas de la page.
  2. Après avoir rempli et soumis le formulaire de réservation, vous allez être redirigé sur la page de paiement. Le paiement est exigé en intégralité au moment de la réservation (attention, il n’est pas possible de retourner sur la page de paiement ensuite).
  3. Votre place est réservée une fois que le paiement a été confirmé par Paypal.
  4. Vous recevrez un e-mail de confirmation le jour suivant votre réservation (jours ouvrés seulement) après vérification de votre paiement.

Conditions d’annulation:

  • Annulation plus de 14 jours avant la date du Tea Tour : Remboursement complet
  • Annulation 14 – 7 jours avant la date du Tea Tour : Remboursement à 80%
  • Annulation 6 – 3 jours avant la date du Tea Tour : Remboursement à 50%
  • Annulation moins de 3 jours avant la date du Tea Tour : Pas de remboursement

Important: 

Merci de venir avec des vêtements et des chaussures confortables et que vous ne craignez pas de salir. L’événement aura lieu même en cas de pluie fine et ne sera annulé ou reporté qu’en cas de fortes intempéries. Si vous souhaitez organisez un grand groupe touristique, contactez-nous directement pour plus de détails.

Tea Picking and Rolling

Réservation:

Date/Time Event
26 Sep 2020
11:00 - 4:00
Tea Picking and Rolling Event
Obubu Tea Farm and Factory, Wazuka-cho, Soraku-gun Kyoto