À propos

about us cup of tea iconTout a commencé par une simple tasse de thé. Selon la légende, notre président Akihiro Kita dit "Akky-san" s'est rendu à Wazuka dans la prefecture de Kyoto, un jour fatidique. À l'époque, Akky-san était encore étudiant, à la recherche de sa vocation. Après avoir bu une tasse du célèbre Ujicha (littéralement, thé de Uji), ce fut littéralement le coup de foudre et sa passion pour le thé vert est née. Il avait enfin trouvé ce qu'il cherchait dans cette simple tasse de thé. Après quinze ans d'apprentissage de l'art de la culture du thé auprès des agriculteurs de thé de Wazuka, c'est avec les deux frères Matsumoto qu'il finit par créer Kyoto Obubu Tea Farms. Le reste appartient à l'histoire...

about us question mark icon Ca veut dire quoi "Obubu"? Obubu signifie littéralement "thé" dans le dialecte de Kyoto. Ici, au département international, nous nous appelons Obubu Tea, qui se traduit finalement par  "thé thé" pour les bilingues... Nous aimons tellement le thé que nous devions l'avoir deux fois dans notre nom! Mais bien sur, Obubu signifie plus que du thé pour nous: c'est aussi une famille, des amis, une passion et l'endroit que nous appelons maison.

about us brain idea iconBien plus que du thé. Bien que les racines d'Obubu proviennent du thé, l'entreprise est devenue plus que cela au fil des ans. Obubu est une entreprise sociale agricole, fonctionnant comme un organisme à but non lucratif avec trois objectifs: diffuser du thé japonais de qualité au monde entier, contribuer à la communauté locale et mondiale grâce au thé et revitaliser l'intérêt pour le thé et l'agriculture par l'éducation.

Ces trois missions constituent les piliers de la philosophie d'Obubu :

Qualité

Obubu Tea Farms est fier de proposer ses thés artisanaux de haute qualité sous la forme d’Aracha (荒茶). Non raffinés, nos thés incluent tous les éléments issus de la récolte du théier et se caractérisent ainsi par une vibrante couleur verte et un goût riche et affirmé qui les rend incomparables aux autres thés. Faisant prévaloir la qualité sur la quantité, tous nos thés ne sont produits qu’en faible quantité.

Communauté

Obubu Tea Farms est une organisation à but non lucratif soutenant divers organismes caritatifs locaux et travaillant au développement de communautés au niveau local comme global. Avec le désir de créer un pont entre les producteurs et les consommateurs de thé, Obubu œuvre au développement d’une communauté rassemblant les agriculteurs, les entrepreneurs et les amoureux du thés.

Éducation

Obubu Tea Farms vise à sensibiliser et éduquer ses consommateurs au sujet du thé japonais. En plus de nos formations, nous créons et tenons à jour un maximum de contenu incluant des vidéos et articles informatifs sur divers aspects du thé japonais afin de rendre sa culture accessible tout autour du monde. La revitalisation de l’industrie du thé à Wazuka comme dans le tout le Japon et le reste du monde fait aussi parti de nos objectifs principaux.