Programme de stage à la ferme de thé Obubu !
Kyoto Obubu Tea Farms est une entreprise sociale agricole contribuant à la société à travers la production de thé, et qui partage sa passion pour le thé tout autour du monde.
Nous recherchons donc des personnes passionnées, qui aiment le thé et qui souhaitent approfondir leurs connaissances à propos du thé et de la culture japonaise. Notre programme de stage offre l’occasion unique de rencontrer des gens du monde entier, de vivre une expérience interculturelle exceptionnelle et de construire des relations fortes et durables.
Pendant votre séjour à Obubu, vous pourrez en apprendre davantage sur les méthodes d’infusions du thé et toute la chimie de base qui s’en rapproche. Ce stage vous permettra aussi d’assister et de participer au processus traditionnel de fabrication du thé, de la feuille à la tasse, ainsi que d’échanger avec nos employés Japonais, les agriculteurs de la région et toute la communauté locale.
Ce sera aussi l’occasion pour vous d’expérimenter un Japon quotidien, et de (re)découvrir sa culture à travers des événements ou de simples interactions sociales.
Emploi du temps :
L’emploi du temps du stage et les tâches demandées varient selon les saisons.
Une journée typique consiste par exemple à une matinée de travail dans les champs de thé puis du process des feuilles dans l’après-midi/soir, ou la présentation d’un Tea Tour suivie d’une activité secondaire (cours basique sur diffèrents thèmes à propos du thé, montage vidéo, contribution au projet d’un membre du staff, empaquetage/étiquetage de sachets de thé, travaux divers).
Il est aussi attendu des stagiaires une contribution à l’entreprise via un projet de groupe ou individuel qu’ils devrons mener de manière autonome en utilisant leurs compétences personnelles.
L’équipe d’Obubu donnera en amont les lignes directrices et restera bien sur toujours disponible pour apporter ses conseils et son aide si nécessaire.
Sera attendu des stagiaires un certain nombre de tâches telles que :
- Guide et présentation des tea tours
- Travaux dans les champs de thé
- Participation à différents évènements communautaires
- Réseaux sociaux et promotion
- Collaboration avec les médias locaux
- Rédaction d’articles pour les sites internet
- E-mails et aide à la gestion du programme de stage
- Accueil des touristes et des clients
- Entretien des locaux
Voici une liste de tâches auxquelles les précédents stagiaires ont contribué :
- Travaux dans les champs de thé
- Redaction d’articles de blog
- Photographie
- Design graphique
- Montage de vidéos promotionnelles
- Aide à la gestion des sites web
- Traduction
- Organisation d’évenement de sensibilisation
Langues et culture :
Nous recherchons des personnes ouvertes d’esprit et prêtes à s’immerger dans une culture nouvelle et très différente. La maîtrise de l’anglais est une exigence et la connaissance du japonais conversationnel est fortement appréciée. Obubu Tea Farm se situe dans le petit village agricole de Wazuka, vous devrez donc faire preuve de patience face aux barrières linguistiques, en particulier ici en milieu rural.
Durée du stage, visa et candidatures :
La durée du stage est basée sur une période de 85 jours, mais il est néanmoins possible de rallonger votre période de stage jusqu’à 6 mois. Si vous souhaitez opter pour cette option, merci de le mentionner dans la section commentaire de votre candidature.
Pour la plupart des pays, les ressortissants étrangers sont autorisés à séjourner au Japon en tant que « visiteur temporaire » pour une durée de 90 jours sans aucune formalité supplémentaire. Nous vous invitons à consulter l’ambassade japonaise de votre pays de résidence pour plus d’informations.
Les candidats retenus à la première sélection sur dossier seront contactés après la fermeture des candidatures afin de programmer un entretien Skype qui déterminera la sélection finale.
Program Start Date | Program End Date | Application Deadline |
24/01/2023 | 20/04/2023 | 16/10/2022 |
07/03/2023 | 01/06/2023 | 25/11/2022 |
25/04/2023 | 20/07/2023 | 27/01/2022 |
Assurance voyage :
Il est obligatoire d’avoir une assurance voyage à votre arrivée. Nous vous conseillons d’étudier au préalable les différentes options d’assurances possibles de manière indépendante afin de trouver celle qui vous conviendra le mieux. Vous devez être couvert pour la durée de votre séjour.
Hébergement :
Obubu dispose de plusieurs bâtiments dont une maison servant entre autres à accueillir ses stagiaires. Le rez-de-chaussée comporte les espaces communs : salle de bain/wc, cuisine et salle de séjour, ainsi que plusieurs pièces dédiées à diverses activités (salle de thé etc).
Les chambres sont situées à l’étage. Celles-ci sont aménagées à la japonaise et comportent chacunes plusieurs tatamis, une table, des rangements et un set de couchage (matelas, futon, couette, oreiller, draps et couvertures).
Coûts :
Le loyer est de 18 000¥ par mois, soit 54 000¥ pour 3 mois. Ce montant vous sera demandé en intégralité (via PayPal) juste après la validation de votre candidature et fait preuve de votre assiduité au programme de stage.
Concernant les courses alimentaires, vous trouverez dans le village plusieurs petites épiceries à quelque pas de la maison. Le coût de la nourriture peut varier de 3,000 ¥ à 7,000 ¥ par semaine en fonction de votre alimentation.
Les déplacements en train et bus jusqu’à Nara, Osaka et Kyoto varient entre 2,000 ¥ et 3,500 ¥.
Pour de plus amples informations sur notre programme de stage, nous vous invitons à consulter notre Obubu Intern Handbook, manuel pour les stagiaire d’Obubu!