Stage agricole à la ferme de thé Obubu!
Kyoto Obubu Tea Farms est une entreprise sociale agricole contribuant à la société à travers la production de thé, et visant à partager sa passion pour le thé tout autour du monde.
Nous recherchons donc des personnes passionnées, qui aiment le thé et qui souhaitent approfondir leurs connaissances à propos du thé et de la culture japonaise. Notre programme de stage offre l’occasion unique de rencontrer des gens du monde entier, de vivre une expérience interculturelle exceptionnelle et de construire des relations fortes et durables.
Venez vous aussi vous salir un peu les mains avec notre président et agriculteur de thé Akky-san pendant la grande récolte printanière à Obubu! Vous y apprendrez tout le pourquoi du comment à propos l’agriculture de cette plante magique et des méthodes de fabrication traditionnelles du thé au Japon! Dès votre arrivée à la ferme, vous apprendrez à porter sur le thé un regard totalement différent et à l’apprécier en tant qu’artisan!
En plus du plaisir de boire tous les jours du bon thé avec les autres stagiaires, ce stage agricole vous permettra d’avoir une vue d’ensemble sur le thé à travers une approche très culturelle. C’est une expérience complète de A à Z, de la plante à la tasse.
En parallèle des travaux agricoles physiques assez intensifs demandés dans les champs, vous devrez également savoir intégrer rapidement les connaissances acquises lors des premières sessions de récoltes et de transformation des feuilles à l’usine afin de les mettre en pratique tout au long de votre stage. La motivation et le dynamisme sont les clés pour tirer pleinement tous les bénéfices de cette aventure!
Vous aurez l’occasion d’interagir avec nos employés japonais et internationaux, mais aussi de rencontrer d’autres agriculteurs du village ainsi que nos collaborateurs.
Vous découvrirez et pourrez expérimenter aussi la culture japonaise en profondeur à travers des événements culturels et les interactions sociales de la vie quotidienne.
Ce stage requiert un niveau d’anglais intermédiaire/conversationnel afin d’assurer une bonne communication avec le staff et les autres stagiaires.
La connaissance du japonais, même minime est bien sûr un plus, mais n’est pas une obligation..!
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- Interns relaxing at Obubu House.
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- Summer flush tea field.
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- Our first agricultural intern, Tobi!
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- Interns working in the tea fields.
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- Wazuka town.
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- Harvesting tea leaves.
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- Spring tea fields at dawn
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- One bud, two leaves. Perfect for high-quality Japanese tea!
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- Japanese intern Moe, harvesting bancha in early April
Un petit récapitulatif des tâches demandées à nos stagiaires agricoles:
- Travaux et récoltes dans nos champs de thé
- Aide à la transformation des feuilles dans notre usine de production
- Participation à nos événements communautaires sur le thé
- Gérer et manager un programme
- Aide à la maintenance des locaux
Nous recherchons des personnes prêtes à s’immerger dans une culture différente de la leur, avec un intérêt pour le thé et les autres cultures, et un esprit ouvert. Ce stage requiert un niveau d’anglais intermédiaire/conversationnel afin d’assurer une bonne communication avec le staff et les autres stagiaires.
La connaissance du japonais, même minime est bien sûr un plus, mais n’est pas une obligation..!
Vous devrez savoir faire preuve de patience face aux éventuelles barrières linguistiques et aux possibles difficultés d’adaptation à la vie campagnarde.